Perfumy dzieli się na różne rodzaje w zależności od zawartości i stężenia olejków zapachowych oraz alkoholu, który jest ich rozpuszczalnikiem. Perfumy właściwe zawierają od 15 do 30% olejków zapachowych. Są najbardziej trwałe i produkowane w zasadzie tylko przez duże domy mody takie jak Chanel czy Calvin Klein. Woda perfumowa zawiera od 10 do 15% olejków zapachowych. Woda toaletowa zawiera od 5 do 10% olejków. Najmniej olejków zawierają wody kolońskie bo od 3 do 5%. Najlepiej jest wybierać czyste perfumy, ponieważ dzięki największej zawartości substancji zapachowych utrzymują się na ciele najdłużej i są najbardziej intensywne. Wody perfumowane, toaletowe czy kolońskie są mniej trwałe.
Perfumy powinniśmy także dostosowywać do okazji. W ciągu dnia stosujmy zapachy lekkie i świeże, natomiast na wieczór nadają się zapachy bardziej intensywne, takie które pozwolą nas wyróżnić.
Ze względu na zapachy perfumy dzielimy na kwiatowe, owocowe, orzeźwiające, przywodzące na myśl podmuch wiatru oraz bardziej ciężkie orientalne i piżmowe.